近年來,隨著河南“信陽白茶”產品的市場推廣宣傳、“信陽白茶”的獨特品質優勢和對外影響力逐步加大,“信陽白茶”加快了標準化、品牌化、高端化發展步伐。
10月19日上午,在信陽市行政辦公中心會議室舉辦了首場信陽白茶生產調研座談會,信陽市茶產業發展中心、信陽茶葉協會同信陽農科所、信陽農林學院專家學者、以及浉牌信陽白茶等企業代表,旨在提升“信陽白茶”品牌知名度,助推信陽白茶產業高質量發展。
會議圍繞信陽白茶的區域公用品牌的樹立打造、制定信陽白茶團體標準、信陽白茶的特點、工藝、等級分類、差異化定位等紛紛建言獻策,針對全國白茶市場的發展走勢,精準定位信陽白茶的消費人群,在品種、工藝、文化、生態環境等方面挖掘信陽白茶的價值,提高質量,提高效益,提高認識才能讓信陽白茶高質量發展。
信陽大別山境內群山聳立、浉河縱橫、茶樹資源富集、生態優良,是生物多樣性最豐富的地區之一。優越的自然條件,為茶樹提供了良好的生長條件,賦予了信陽白茶原生態、高品質的品牌內涵?!澳壳?,信陽地區種植茶葉近216萬畝,茶葉種植主要分布于以‘浉河區’為核心區域?!?
與大部分白茶不同的是,信陽白茶的核心種植區位于北緯32°的黃金產茶帶,書寫著中國北方白茶的“新高度”。
目前,浉河區共有茶葉60多萬畝,種植規模大,但優良的本地品種資源,高海拔、晝夜溫差大、終年云霧繚繞以及常年南灣湖水滋潤的產地環境,形成了信陽白茶既具有內涵物質豐富、耐沖泡的信陽白茶傳統優勢,又具備做綠茶信陽毛尖口感鮮爽、做信陽紅茶清甜悠長的獨特優秀品質。
下一步,信陽將抓住發展機遇,堅持內培外引雙驅動,充分利用信陽的山水優勢,圍繞“信陽白茶”這個區域品牌,深化與科研院所合作,強化茶園生產管理,提升加工技術和裝備水平,優化茶產品品類結構,建立完整營銷體系,促進茶產業與信陽本土文化相融合,推動茶文化、茶產業、茶科技協同發展,做精做優茶品質、做響做亮茶品牌,把信陽白茶產業打造成鞏固脫貧成果、推進鄉村振興、促進農民增收的綠色富民產業。